Carte des vins & boissons
Les spiritueux, au bar comme à table.
Whiskies, rhums et digestifs à déguster au comptoir ou en fin de repas. À Saint-Martin-en-Haut, près de Lyon, une sélection servie du bar jusqu'à votre table.
Une sélection au comptoir
Des spiritueux servis au bar, près de Lyon
Au Restaurant le Saint Martin, la sélection de spiritueux s'inscrit dans la continuité d'une cuisine française généreuse, servie au 7 Place de l'Église à Saint-Martin-en-Haut. Un verre dégusté en fin de repas prolonge naturellement un moment partagé à table.
Notre établissement réunit un restaurant et un bar dans un même lieu : une carte des vins et boissons cohérente, du comptoir jusqu'à la table. Que vous soyez habitant des Monts du Lyonnais ou visiteur venu de l'agglomération lyonnaise, l'équipe en salle vous présente les bouteilles disponibles et vous oriente selon vos envies.
Restaurant & bar réunis
Un verre au bar, sans forcément passer à table
Le Saint Martin réunit un restaurant et un bar sous le même toit, Place de l'Église. Vous pouvez vous installer au comptoir pour un spiritueux en apéritif, prolonger un repas par un digestif, ou simplement venir boire un verre en toute simplicité. Cette souplesse fait de la maison une adresse pratique, à quelques minutes des Monts du Lyonnais comme de l'agglomération lyonnaise.
- Spiritueux servis au comptoir comme à table.
- Un emplacement central Place de l'Église à Saint-Martin-en-Haut.
- Un verre au bar, indépendamment d'un repas.
- Le conseil de l'équipe en salle, sans jargon.
En apéritif ou en digestif
Prolonger un repas convivial
Un spiritueux ne se résume pas à une simple boisson : il accompagne un instant. Un apéritif entre amis, un digestif après un dîner ou un verre pris au bar en début de soirée : chaque moment trouve sa place. Notre objectif reste un accueil chaleureux et un service attentif, adapté à chaque table et à chaque occasion.
Pour composer votre soirée, parcourez aussi notre carte des vins et boissons ou découvrez nos cocktails servis au bar. Selon le moment de la journée et l'occasion, l'équipe vous oriente vers le verre le plus adapté.
Événements privés & professionnels
Une sélection pensée pour vos réceptions
Au-delà du restaurant et du bar, le Saint Martin propose un service traiteur sur-mesure. Mariages, séminaires, anniversaires ou baptêmes : la sélection de boissons, spiritueux compris, peut faire partie des échanges au moment de construire votre prestation. Rien n'est imposé, tout se définit ensemble pour coller au plus près de votre occasion et de votre nombre de convives.
Si vous préparez une réception, notre équipe traiteur étudie avec vous les détails de votre projet, tandis que notre bar à cocktails complète volontiers une carte festive, du premier verre au dernier digestif.
Un verre vous attend
Venez découvrir nos spiritueux à Saint-Martin-en-Haut
La meilleure façon de profiter de notre sélection reste de venir nous rendre visite. Réservez votre table et laissez-vous accompagner par notre équipe, au cœur des Monts du Lyonnais.
Bon à savoir
Questions fréquentes sur nos spiritueux
Quels spiritueux trouve-t-on au Restaurant le Saint Martin ?
Notre bar propose une sélection de spiritueux, whiskies, rhums et digestifs, servis au comptoir comme à table, à Saint-Martin-en-Haut. L'équipe en salle vous présente les bouteilles disponibles et vous oriente vers le verre qui correspond à votre moment, en apéritif ou en digestif.
Peut-on prendre un spiritueux au bar sans manger ?
Oui. Le Saint Martin réunit un restaurant et un bar dans un même lieu. Vous pouvez venir déguster un spiritueux au bar, indépendamment d'un repas, que vous soyez de passage à Saint-Martin-en-Haut ou venu de l'agglomération lyonnaise.
Les spiritueux accompagnent-ils aussi un repas ?
Tout à fait. Un spiritueux se déguste volontiers en fin de repas, en digestif, après une assiette de notre cuisine française généreuse. Notre équipe vous conseille selon vos plats et vos préférences au moment de votre venue.
Faut-il réserver pour profiter de la sélection de spiritueux ?
La réservation n'est pas obligatoire pour un verre au bar, mais elle reste recommandée pour un repas, surtout en soirée et le week-end. Réserver votre table vous assure un accueil dans les meilleures conditions au cœur des Monts du Lyonnais.
Les spiritueux peuvent-ils faire partie d'une prestation traiteur ?
Notre service traiteur sur-mesure pour mariages, séminaires, anniversaires et baptêmes peut intégrer une sélection de boissons. Les spiritueux et leur mise à disposition se définissent ensemble lors de la préparation de votre événement privé ou professionnel.
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Pour aller plus loin, consultez aussi notre carte et menu ou nos articles sur le blog du Restaurant le Saint Martin.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.