
Carte des vins & boissons
Nos cocktails, préparés sur place, au comptoir.
Des recettes maison servies au bar comme à table, à l'apéritif ou tout au long du repas. À Saint-Martin-en-Haut, au cœur des Monts du Lyonnais, le verre des moments partagés.
Des recettes maison
Des cocktails préparés sur place
Au Restaurant le Saint Martin, les cocktails sont préparés sur place par l'équipe du bar. Ils prennent leur place dans une offre plus large de vins et de boissons, pensée pour accompagner chaque moment de votre venue : du verre de l'apéritif à la bouteille partagée à table.
Selon la saison, l'heure et l'occasion, l'équipe vous oriente vers la proposition la plus adaptée à votre envie, au 7 Place de l'Église, au cœur de Saint-Martin-en-Haut.

Restaurant & bar réunis
Un verre au comptoir ou à table
Notre établissement réunit un restaurant et un bar sous le même toit, Place de l'Église. Vous pouvez vous installer au comptoir pour un simple cocktail entre amis ou en famille, prolonger un repas par un verre, ou réserver une table pour une soirée entière. Cette souplesse fait du Saint Martin une adresse pratique pour un cocktail au cœur des Monts du Lyonnais.
- Des cocktails préparés sur place par l'équipe du bar.
- Un verre seul possible, sans réserver de table.
- Un emplacement central Place de l'Église à Saint-Martin-en-Haut.
- Une sélection adaptable à vos événements traiteur.

De l'apéritif au repas
Des cocktails qui accompagnent votre table
Un cocktail ne se limite pas à l'apéritif. Au Saint Martin, il se déguste aussi bien au comptoir qu'à table, et prolonge volontiers un repas dans un cadre convivial. Notre équipe reste disponible pour vous guider vers la proposition la plus cohérente avec votre moment, sans jargon inutile et selon vos envies.
Pour composer votre venue, parcourez aussi notre carte des vins et boissons ou accordez un cocktail avec un plat de notre carte et menu. Selon l'occasion, l'équipe vous oriente vers la boisson la plus adaptée à votre repas.

Événements privés & professionnels
Des cocktails pour vos réceptions
Au-delà du restaurant et du bar, le Saint Martin propose un service traiteur sur-mesure. Mariages, séminaires, anniversaires ou baptêmes : une sélection de boissons, dont des cocktails, peut faire partie des échanges au moment de construire votre prestation. Rien n'est imposé, tout se définit ensemble pour coller au plus près de votre occasion et de votre nombre de convives.
Si vous préparez une réception, notre équipe traiteur étudie avec vous les détails de votre projet, et nos prestations pour un anniversaire peuvent intégrer une carte festive, du premier verre au dernier toast.
Un verre vous attend
Réservez votre table pour un cocktail
La meilleure façon de profiter de nos cocktails reste de venir nous rendre visite. Réservez votre table et laissez-vous accompagner par notre équipe à Saint-Martin-en-Haut.
Bon à savoir
Questions fréquentes sur nos cocktails
Quels cocktails propose la carte du Saint Martin ?
Notre carte de cocktails réunit des recettes préparées sur place par l'équipe du bar, à déguster au comptoir comme à table. Elle complète notre carte des vins et boissons, servie au 7 Place de l'Église à Saint-Martin-en-Haut. Pour l'ambiance et l'esprit du lieu, retrouvez aussi notre page dédiée au bar à cocktails.
Peut-on commander un cocktail sans manger au restaurant ?
Oui. Notre double activité restaurant et bar vous permet de venir uniquement pour un cocktail au comptoir, sans réserver de table. Vous profitez ainsi du bar dans un lieu central des Monts du Lyonnais, indépendamment d'un dîner.
Les cocktails sont-ils préparés sur place au Saint Martin ?
Nos cocktails sont préparés sur place par l'équipe du bar. Selon le moment et vos envies, nous vous orientons vers une proposition adaptée, en complément de notre carte des vins et boissons servie au cœur de Saint-Martin-en-Haut.
Les cocktails peuvent-ils accompagner un repas ?
Oui, nos cocktails se dégustent aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement d'un repas. La réservation n'est pas obligatoire pour un simple verre, mais elle reste recommandée pour un repas, surtout en soirée et le week-end, afin de vous accueillir dans les meilleures conditions à Saint-Martin-en-Haut.
Peut-on prévoir des cocktails pour un événement traiteur ?
Notre service traiteur sur-mesure pour mariages, séminaires, anniversaires et baptêmes peut intégrer une sélection de boissons. Les cocktails et leur organisation se définissent ensemble lors de la préparation de votre événement privé ou professionnel.
À explorer
Dans le même univers
Pour aller plus loin, consultez aussi nos articles sur le blog du Restaurant le Saint Martin.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
