Traiteur entreprise, Le Saint Martin
Recevoir vos équipes,
avec le goût du bien fait.
Séminaires, déjeuners d'affaires et réceptions professionnelles à Lyon et dans les Monts du Lyonnais. Une cuisine française généreuse au service de vos plus beaux rendez-vous d'entreprise.
Un traiteur entreprise pensé pour vos rendez-vous.
Le Saint Martin met sa cuisine au service de vos temps forts professionnels. Séminaires, déjeuners d'affaires, réceptions ou pauses gourmandes : chaque prestation est construite avec vous, à partir de la nature de votre rendez-vous et du nombre de participants attendus.
Plutôt qu'un format figé, nous adaptons la formule à votre contexte de travail, pour respecter le rythme de votre journée tout en gardant la générosité qui fait l'identité de la maison.
Nos prestations
Chaque temps fort, sa formule.
Séminaires & journées de travail
Une pause gourmande qui rythme vos sessions sans casser la dynamique de la journée.
Déjeuners d'affaires
Une cuisine soignée qui installe un cadre propice aux échanges, convivial et professionnel.
Réceptions professionnelles
Des formules construites autour du partage, à la hauteur de vos temps forts d'entreprise.
Pauses gourmandes
Cafés d'accueil, buffets et bouchées pour ponctuer vos réunions et vos ateliers.
Restaurant, bar et traiteur réunis en un lieu.
Réunir le restaurant, le bar et le service traiteur dans un même lieu, Place de l'Église, nous offre une continuité rare : l'exigence que vous retrouvez en salle se prolonge naturellement dans ce que nous préparons pour vos réceptions professionnelles.
Vous travaillez ainsi avec une équipe qui maîtrise chaque étape, de la préparation des plats jusqu'au service auprès de vos collaborateurs et de vos invités.
Une cuisine française généreuse.
La cuisine française est au centre de notre identité, et le traiteur entreprise en est le prolongement direct. Nous portons la même attention aux saveurs et au caractère généreux des assiettes lorsqu'il s'agit de régaler vos équipes et vos partenaires.
Ce que vous appréciez au restaurant, vous le retrouvez lors de votre rendez-vous professionnel. Notre emplacement central à Saint-Martin-en-Haut fait de nous un interlocuteur de proximité, accessible plus largement dans le Rhône et l'agglomération lyonnaise.
Nos conseils
Choisir le bon format pour votre réception professionnelle.
Le format idéal dépend avant tout de l'objectif de votre rendez-vous, du rythme de la journée et du nombre de convives. Voici les grandes options que nous construisons avec les entreprises des Monts du Lyonnais et de l'agglomération lyonnaise.
Le déjeuner d'affaires assis
Un cadre calme et un service à table, propices à la concentration et à la négociation. Le format à privilégier pour un comité restreint ou un rendez-vous client où la qualité de l'échange prime.
Le buffet convivial
Une circulation libre autour des plats, qui favorise les échanges informels et le mélange des équipes. Un bon choix pour une journée de cohésion ou un déjeuner qui doit rester détendu.
Le cocktail dînatoire
Un format debout, festif et rythmé, pensé pour un lancement de produit, une inauguration ou un afterwork. Il permet de recevoir un grand nombre d'invités tout en gardant une ambiance dynamique.
Le séminaire sur la journée
Café d'accueil, pauses gourmandes et déjeuner s'articulent avec votre programme de travail. L'enjeu est de nourrir sans alourdir, pour tenir la dynamique du matin jusqu'à la fin d'après-midi.
Pour préparer sereinement votre événement, retrouvez nos guides pratiques pour organiser un séminaire d'entreprise à Lyon, notre check-list d'organisation d'un séminaire et nos idées d'animation de séminaire.
Parlons de votre événement
Chaque rendez-vous professionnel mérite une organisation à sa hauteur.
Décrivez-nous votre occasion, votre date et votre nombre de participants : nous construisons ensemble la prestation qui vous correspond, sous 24 h.
Questions fréquentes
Le traiteur entreprise, en clair.
Quels événements professionnels le traiteur entreprise prend-il en charge ?
Le service traiteur du Saint Martin accompagne les entreprises pour leurs séminaires, leurs déjeuners d'affaires et leurs réceptions professionnelles. Chaque prestation est construite en fonction de la nature de votre rendez-vous et du nombre de participants. Nous adaptons la formule à votre contexte de travail plutôt que d'imposer un format unique.
Le traiteur entreprise intervient-il dans l'agglomération lyonnaise ?
Oui. Notre service traiteur est ancré à Saint-Martin-en-Haut et dans les Monts du Lyonnais, et il peut s'envisager plus largement dans le Rhône et l'agglomération lyonnaise pour les événements professionnels. La zone précise dépend de la nature de votre projet, que nous validons lors de l'échange préparatoire.
Proposez-vous une cuisine française maison pour les entreprises ?
Le traiteur entreprise prolonge la philosophie du restaurant : une cuisine française généreuse pensée au cœur des Monts du Lyonnais. Nous mettons la même exigence au service de vos rendez-vous professionnels que celle que vous retrouvez en salle, pour offrir à vos collaborateurs et invités une pause à la hauteur de l'occasion.
Comment obtenir un devis pour un traiteur entreprise à Lyon ?
Le plus simple est de nous décrire votre projet via notre formulaire de devis traiteur : type de rendez-vous professionnel, date envisagée et nombre approximatif de convives. Nous revenons ensuite vers vous pour affiner la prestation selon vos attentes et le déroulé de votre journée.
Le traiteur et le restaurant partagent-ils le même lieu ?
Oui, le restaurant, le bar et le service traiteur sont réunis dans un même lieu, Place de l'Église à Saint-Martin-en-Haut. Cette organisation nous permet d'assurer une cohérence de qualité entre ce que vous découvrez à table et ce que nous préparons pour vos événements d'entreprise.
Comment choisir le format de mon événement d'entreprise ?
Le format dépend de l'objectif de votre rendez-vous et du nombre de convives : un déjeuner d'affaires assis convient aux comités restreints et aux échanges qui demandent du calme, un buffet favorise la cohésion et les discussions informelles, tandis qu'un cocktail dînatoire s'adapte aux lancements et aux inaugurations réunissant de nombreux invités. Pour un séminaire, nous articulons café d'accueil, pauses gourmandes et déjeuner avec le déroulé de votre journée. Nous vous conseillons sur l'option la mieux adaptée lors de l'échange préparatoire.
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- Le restaurant
Restaurant le Saint Martin, restaurant, bar et traiteur réunis Place de l'Église à Saint-Martin-en-Haut (69850). Notre traiteur entreprise accompagne séminaires, déjeuners d'affaires et réceptions professionnelles dans les Monts du Lyonnais et l'agglomération lyonnaise, avec une cuisine française généreuse pensée au cœur de notre village. Pour prolonger votre découverte, parcourez notre service traiteur.