Le goût du fait maison
Chaque douceur est préparée maison, dans le prolongement direct de notre cuisine française, la même exigence, de l'entrée jusqu'au dessert.

La note sucrée · Monts du Lyonnais
Des douceurs préparées maison pour clore une cuisine française généreuse, à quelques minutes de Lyon.
Envie d'un restaurant qui prépare ses desserts maison près de Lyon ? Au Saint Martin, à Saint-Martin-en-Haut, la touche sucrée prolonge une cuisine française généreuse. On vient se faire plaisir sans cérémonie, dans l'esprit d'un restaurant de village, et l'on termine le repas sur une dernière note gourmande.
Nos desserts maison ne se pensent jamais isolément : ils complètent un repas construit autour d'une cuisine française généreuse. Après une viande, un poisson ou un burger, la note sucrée vient équilibrer l'ensemble et laisse un dernier souvenir gourmand de votre passage au Saint Martin.
Pour envisager le repas dans sa globalité, parcourez notre carte et menu ou découvrez nos burgers maison avant la touche sucrée.


Le Saint Martin réunit un restaurant et un bar au cœur du village. Cette identité conviviale se prolonge jusqu'au dessert maison, qu'il accompagne un repas complet à table ou un moment plus léger, entre gourmands.
Pour accompagner vos desserts, laissez-vous guider par notre carte des vins et boissons un café, un digestif ou un verre de blanc moelleux pour sublimer la note sucrée.
Au quotidien, nos desserts maison s'appuient sur des plats de saison. La disponibilité de certaines gourmandises peut évoluer au fil de l'année, et c'est précisément ce qui fait vivre la carte au rythme des envies. Notre équipe vous indique sur place les desserts du moment.
Cette approche parle autant aux habitants des Monts du Lyonnais qu'aux visiteurs venus de Lyon. Notre activité ne s'arrête d'ailleurs pas au restaurant : notre service traiteur compose aussi la partie sucrée de vos événements privés et professionnels.

Chaque douceur est préparée maison, dans le prolongement direct de notre cuisine française, la même exigence, de l'entrée jusqu'au dessert.
Au 7 Place de l'Église, une adresse centrale à Saint-Martin-en-Haut, facile à rejoindre depuis les Monts du Lyonnais et l'agglomération lyonnaise.
La carte vit au rythme des envies : nos desserts évoluent avec l'année, et l'équipe vous présente les gourmandises du moment.
Réservez votre table
La meilleure façon de découvrir nos desserts maison reste de venir nous rendre visite. Réservez votre table et laissez-vous accompagner par notre équipe à Saint-Martin-en-Haut, à quelques minutes de Lyon.
Le Restaurant le Saint Martin propose ses desserts maison au 7 Place de l'Église, à Saint-Martin-en-Haut. L'établissement reste facile d'accès depuis l'ensemble des Monts du Lyonnais et pratique pour les gourmands venus de l'agglomération lyonnaise.
Nos desserts maison concluent le repas sur une note sucrée, après nos plats de cuisine française généreuse. L'équipe en salle vous présente les douceurs disponibles au moment de votre venue et vous oriente selon vos envies.
La réservation est recommandée, en particulier le soir et le week-end. Réserver votre table vous assure un accueil dans de bonnes conditions et vous laisse le temps de savourer nos desserts maison sans précipitation.
Notre cuisine s'appuie sur des plats de saison, et la disponibilité de certains desserts peut évoluer au cours de l'année. Notre équipe vous indique sur place les desserts maison du moment au Restaurant le Saint Martin.
Notre service traiteur sur-mesure pour mariages, séminaires, anniversaires et baptêmes se construit avec vous. Les desserts maison du restaurant servent de point de départ aux échanges lorsque l'on prépare la partie sucrée de votre événement privé ou professionnel.